8月20日，走进宁夏农垦贺兰山肉牛肉羊循环产业示范园，一排排崭新的育肥圈舍整齐排列，7000个标准化犊牛岛如珍珠般串联铺展。

肉牛肉羊循环产业示范园。

　　7时许，满载TMR日粮（全混合日粮）的撒料车缓缓驶过，精准配比的饲料沿着食槽均匀落下，一头头荷斯坦肉牛埋头进食，膘情饱满。

　　透过饲养员手中的手机屏幕，牛群的基本信息、健康管理数据、生长测定指标一目了然。这里，不再是传统印象中的牛棚，而是一座被数字技术“装扮”的现代化养殖基地。

扩建三期项目全部完工并投入使用。

　　时间拨回到2025年8月，彼时，这里还是一片刚刚破土的建设工地。“项目以‘周调度、月通报’挂图作战，采取三班倒分段突击。从开工到竣工，土建工程较计划提前约100天完成。”项目负责人李作明说。时至今年3月，宁夏农垦集团的肉牛扩建三期项目全部完工并投入使用。

　　449座育肥圈舍拔地而起，7栋断奶圈舍、3000个犊牛岛相继投用。随着各阶段牛只陆续补栏，项目新增存栏1.9万头，园区肉牛总存栏达到2.7万头。这座占地1350亩的现代化养殖基地，承载能力突破3万头。

饲料浪费少了，养牛的“账”算得更细了。

　　如果一期、二期解决的是“有”的问题，那么三期的投产，回答的则是“优”的命题。

　　“优”在智慧化。养殖端全面接入一牧云数智管理系统，牛群基本信息、健康管理、生长测定等关键字段实现全覆盖。系统自动判定分群合理性与密度适宜性并实时预警，TMR饲喂系统实现精准投喂。饲料浪费少了，牛只生长均匀了，养牛的账也算得更细了。

配套的屠宰加工厂，年屠宰能力达5万头。

　　“优”在全链条。垦区内34万亩优质饲草基地产出的青贮玉米、苜蓿直供养殖环节；养殖粪污经无害化处理后反哺农田；精深加工环节突破传统活畜销售模式，开发冷鲜分割肉等高附加值产品。至此，“地种草、草喂牛、牛产奶、奶变现、公犊育肥、粪肥还田”的草奶肉肥一体化循环打通。

　　李作明告诉记者，截至7月底，公司实现营收4.6亿元、利润677万元。牛羊存出栏20.69万头（只），肉品销量8904吨，同比增长259%。同时，项目直接提供就业岗位约300个，优先吸纳周边群众入场务工。依托规模化养殖基地与屠宰加工厂，该公司还承担起区域“蓄水池”功能——市场供应偏紧时加大投放、保障“肉盘子”稳定，供过于求时逆周期收储、平抑价格波动。

开发冷鲜分割肉等高附加值产品。

　　“三期的投产，标志着集团正式形成集种养加销于一体的全产业链专业化发展模式。”宁夏农垦相关负责人介绍，农垦牛羊肉食品公司资产规模现已高达12.62亿元，牛羊养殖量突破20万头（只）。

　　贺兰山下，牛群悠然，种养加销的链条环环相扣。从“有”到“优”，宁夏农垦的产业升级之路蹄疾步稳。（宁夏日报记者　李峰　文/图）